搭配繪本<<廚房小幫手>>

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前天陪讀的是偏知識性的故事書<<廚房小幫手>>,裡面討論了各種味道與醬料的製作,索性抓著平常就很愛在廚房玩耍(誤)幫忙的小禧,來挑戰當一餐大廚~


今日菜單:

涼拌嫩雞豆芽菇+黑醋白耳花+四季豆炒牛肉+涼拌蒜香小黃瓜+梅子彩椒西洋芹


從上市場採買->醃製雞肉條和牛絞肉,幫肉肉按摩->清洗->剝四季豆->拔豆芽->切菜->拍小黃瓜(常被媽媽恐嚇要把他屁股打到開花的小禧,現在真的要把小黃瓜打到屁股開花,我看他邊打邊笑有夠興奮><)->剝蒜皮->把菜丟進炒菜鍋內(水煮的讓他嘗試;油煎的當然還是讓媽媽來)……->倒醬料,調味,攪拌,試味道……

一頓晚餐燒了好久,大廚的娘好累@@//
大廚整晚不斷詢問爸爸好吃嗎?”or”很好吃嗎?”or”最好吃嗎?”or”是全世界最好吃還是世界上最好吃?”(爸爸OS:有差嗎??)
看得出來他非常非常有成就感!

 

意外的收穫1:不愛吃白木耳和四季豆的小禧,居然說:”四季豆和白木耳好好吃,跟我以前吃的味道都不一樣!”哈哈,自己流汗烹調的果實,果然是特別甘美吧!

 

意外的收穫2: 在禧大廚愛的逼迫下,挑嘴的爸爸吃了一頓全部都是清淡的涼拌菜,而且還連吃兩碗”!(應該會瘦一丁點吧?!)爸爸還白目的問:怎麼都是涼拌菜?(廢話,不然你要不到5歲的孩子學炸豬排嗎?!XD

 

 

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